六華窯雪月花～News No.102

SAKE CAP、Paris France
宮城県の酒文化を、会盃「雄雪」と宮城の酒で発信終了報告。

＜Maison de Objet Paris＞17～21 Jan.
https://www.maison-objet.com

石巻の雄勝石を使った「盃・徳利」
3.11以来、世界の人々に宮城の良さを伝えたいと思っています。

欧州2大エクスポの一つ。
来年は9月開催。

Parisで盃「雄雪」試飲会~日本料理店・ENYAA


　『メゾン・エ・オブジェ5日間が終了し、本日はパリ＜ENYAA＞で試飲会。
現地のソムリエの方々に意見を伺い、大変勉強になりました。製品として高評価を頂きましたので、本当に嬉しかったです。
現地にきてこそ知ることが多々ありますね。
今回頂きました意見を足掛かりに、更に海外に発信出来ればと思います』
　　　　　　　　　　　　瀬戸屋Inc．報告から

　パリの日本料理店やフランスレストランでは日本酒ブームです。
限定の会盃「雄雪」（石巻の石を使った結晶釉盃）を、現地の店主・ソムリエの方々に良い評価を受け嬉しい思いです。
　これからも蔵元や内外のお店の使い手の方々のご意見を伺いながら、良い器を作って参りたいと思います。　岩井純


六華窯 公式ホームページ